Η εμπειρία του Gohan ολοκληρώνεται μέσα από μια ξεχωριστή συλλογή ποτών, εμπνευσμένη αποκλειστικά από την Ιαπωνία.

Κάθε ετικέτα, κάθε sake και κάθε signature επιλογή έχει επιλεγεί προσεκτικά από διαφορετικές πόλεις της Ιαπωνίας, μεταφέροντας αυθεντικές γεύσεις, αρώματα και στοιχεία της ιαπωνικής κουλτούρας.

Από το Τόκιο μέχρι το Κιότο και την Οσάκα, κάθε ποτό αφηγείται τη δική του ιστορία και προσφέρει ένα μοναδικό γευστικό ταξίδι που συμπληρώνει ιδανικά την εμπειρία του φαγητού.

Το μενού του Gohan είναι εμπνευσμένο και επιμελημένο από τον chef Παντελής Κουτράκης, ο οποίος έχει δημιουργήσει μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία συνδυάζοντας την αυθεντική ιαπωνική φιλοσοφία με σύγχρονες δημιουργικές επιρροές.

Με προσοχή στη λεπτομέρεια και έμφαση στην ποιότητα των υλικών, το μενού έχει διαμορφωθεί ώστε να καλύπτει κάθε γευστική προτίμηση. Από premium sushi και ιδιαίτερα rolls, μέχρι επιλογές από το grill, δροσερές σαλάτες και προσεγμένα ορεκτικά, κάθε πιάτο προσφέρει μοναδική ισορροπία γεύσης και αισθητικής.

Η εμπειρία ολοκληρώνεται με εκλεπτυσμένα γλυκά που συνδυάζουν ιαπωνικές επιρροές με μοντέρνα pâtisserie στοιχεία, δημιουργώντας το ιδανικό φινάλε σε ένα ξεχωριστό γαστρονομικό ταξίδι.